Anunciar

Hamburgada na Praça Segunda, 09 de Outubro de 2017

Compartilhe

De todos os jeitos e de todos os gostos

O CRCVB (Campinas e Região Convention & Visitors Bureau) e a Prefeitura de Campinas promovem neste domingo, 15 de outubro, a segunda edição do evento “Hamburgada na Praça”. Das 10h às 17h, 16 operações se reunirão na Praça Carlos Gomes, um dos principais cartões postais da cidade, comercializando hambúrgueres gourmet, bebidas e sobremesas a preços convidativos, que irão variar de R$ 15 a R$ 20 a porção.  

Assim como na primeira edição – realizada com grande sucesso em março de 2016 - o evento seguirá os mesmos moldes do já consagrado “Chefs na Praça”, facilitando o acesso das pessoas ao melhor da gastronomia, e visa difundir a cultura do hambúrguer na Região Metropolitana de Campinas, que já reúne cerca de 200 hamburguerias, além de conscientizar o público de que o hambúrguer pode ser uma alimentação saudável tanto quanto outro prato.

Segundo o presidente do CRCVB, Gilson Gomes de Oliveira, a expectativa é atrair um público similar ao da primeira edição, quando cerca de 10 mil pessoas foram conferir a iniciativa. “Há alguns anos estamos apostando na realização desses eventos, que democratizam o acesso à boa gastronomia, ocupam os espaços públicos e divertem a população e temos obtido excelentes resultados, o que deve se repetir neste domingo”, afirma.

Ele acrescenta que a intenção é que o “Hamburgada na Praça” se torne tão grandioso quanto o Chefs na Praça, que em 2017, em sua quinta edição, reuniu cerca de 25 mil pessoas e já pode ser considerado a maior ação gastronômica de nossa região.

Estarão presentes no segundo “Hamburgada na Praça” as operações Armazém do Cambuí, Américo Cervejaria e Mercearia Gourmet, Big Jack, Boca de Anjo, Buffet Antonello, El Tambo, Gullygers, Joe & Leo´s, La Salamandra, Machuchos, Na Estrada, Original Cheesecake, Outback Steakhouse, Piolla Costa, Prime Italian e Tutti Cone. 

O diretor de gastronomia da entidade, Carlos Américo Louredo, idealizador do evento, acrescenta que o sanduíche de hambúrguer é um prato completo, com proteína, carboidrato, verduras. “Aos poucos, estamos alterando a ideia que os brasileiros ainda possuem de que o hambúrguer é um lanche e não uma refeição. Trata-se de um prato com inúmeras possibilidades e que ainda tem a vantagem de ser de fácil acesso e poder ser preparado por qualquer criança ou adulto”, explica.

Para a diretora de Turismo da Prefeitura de Campinas, Alexandra Caprioli, iniciativas como essa contribuem para promover Campinas como um polo gastronômico e de lazer. "Estamos proporcionando novas opções de lazer não apenas para a nossa cidade, mas também para toda a região."

O evento contará com atrações musicais e culturais, para completar o programa da família, como apresentações da banda Folksons, a partir das 13h30. A organização lembra ainda que as pessoas podem levar toalhas e acessórios para um agradável piquenique na praça.

Haverá ainda o Cozinha Show, com aulas comandadas pelo IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), em três horários, sob o comando dos chefs Davi Furigo e Estevan Sousa, acompanhados por alunos. Os visitantes poderão conferir o preparo de mini hambúrgueres e pipoca caramelada com chocolate e bacon. As aulas acontecerão às 12h30, 14h e 15h30, com duração aproximada de 45 minutos cada uma.

Pratos e preços

Américo Cervejaria e Mercearia Gourmet

Pão tradicional, carne, queijo e molho barbecue - R$ 20

Pão, hambúrguer de frango e Catupiry - R$ 20

 Pão, hambúrguer de costelinha ao molho barbecue, cebola roxa e molho Cheddar - R$ 20

Armazém Cambuí

Hambúrguer de Pernil, queijo, vinagrete, maionese do Armazém, no pão crosta de provolone - R$ 20

Big Jack Hamburgueria

Cheese Burger (hambúrguer e queijo, no pão de hambúrguer) - R$ 15

Napolitano Burger (hambúrguer bovino, molho de alho, alface americana, molho de tomate e queijo - R$ 20

Fritas - R$ 10

Boca de Anjo

Boca Baden (hambúrguer de costela, chimichurri, cebola caramelizada na cerveja Baden Stout, picles, queijo e molho especial - R$ 20

Boca Burger (hambúrguer de costela, queijo e molho especial) - R$ 15

Buffet Antonello

Hambúrguer de siri do Bob Esponja (hambúrguer de siri, queijo, alface, tomate e maionese de limão siciliano) - R$ 20

Hambúrguer Fit (hambúrguer de batata, batata doce, abóbora, brócolis, cenoura, cogumelos e salsa, coberto com queijo e molho especial - R$ 15

El Tambo

Chilliburguer com Cheddar (hambúrguer de carne bovina empanado e recheado com queijo, cheddar, nachos e guacamole no pão australiano) - R$ 20

Hambúrguer de Quinua (hambúrguer de quinua com abobrinha, guacamole e nachos no pão integral) - R$ 20

Porção de Nachos com chilli ou guacamole - R$ 20

Gullygers

Bacon Salad (hambúrguer de costela de 120g, queijo prato, bacon paleta, alface e cebola roxa no pão de brioche, acompanha mandiopã - R$ 15

Abaporu (hambúrguer de costela de 120g, queijo prato, cream cheese com alho poró e cogumelo paris, bacon paleta, alface e cebola roxa no pão de brioche, acompanha mandiopã -R$ 15

Joe & Leo´s

Classic (hambúrguer de carne ou frango, american cheese, alface, tomate e cebola) - R$ 15

Chicano (hambúrguer de blend de carnes, queijo Cheddar, alface americana, tomate em cubinhos levemente picantes e cebolas fininhas crocantes) - R$ 20

La Salamandra

Salamandra (hambúrguer bovino, queijo, alface e tomate no pão com gergelim) - R$ 15

Texano (hambúrguer de fraldinha defumada, com queijo cheddar e bacon, alface, tomate, sour cream com limão siciliano no pão de gergelim, acompanha totopos com guacamole) - R$ 20

Na Estrada

Rodovia  Anhanguera ( pão tradicional, hambúrguer de fraldinha 170g, queijo prato, alface, tomate e molho especial - R$ 15

Rodovia Rio Santos (pão tradicional, hambúrguer de frango 150g, queijo Minas, rúcula, cebola roxa, alface e maionese de manjericão) - R$ 20

Machuchos

Paletas de diversos sabores - R$ 10

Milkshake sabores Ninhotella, Ovomaltine e Morango (300 ml) - R$ 15

Milkshake sabores Ninhotella, Ovomaltine e Morango (500 ml) - R$ 20

Grand Machuchos Morango - R$ 20

Original Cheesecake

Cheesecake (sabores cookies ao creme, frutas vermelhas e chocolate) - R$ 15

Cookie Sandwich (biscoito de gotas de chocolate recheado com doce de leite) - R$ 10.

Outback Steakhouse

The Outbacker Burger (hambúrguer sério de 200g de carne e queijo americano servidos em um delicioso pão brioche) - R$ 20

Ned Kelly Cheddar Burger ( hambúrguer de 200g de carne, queijo cheddar cremoso e cebolas grelhadas com toque balsâmico servidos no pão australiano) - R$ 20

Piolla Costa

Hambúrguer de Shoulder Steak (150g, queijo cheddar, tomate, alface americana e aioli artesanal no pão crocante) - R$ 15

Hambúrguer de Shoulder Steak (150g, queijo prato, bacon, cebola caramelizada com toque de vinho tinto, agrião e aioli artesanal no pão australiano) - R$ 20

Prime Italian

Hambúrguer de blend de carnes (queijo, alface e tomate, acompanhados de maionese de azeitonas) - R$ 15

Pic Prime (hambúrguer de picanha, cheddar e cebola grelhada) - R$ 20

Tutti Cone

Sobre Rodas (hambúrguer de costela 150g, queijo prato, alface, tomate e maionese de salsa no pão com gergelim) - R$ 15

Tutti Cone (hambúrguer de costela 150g, maionese de salsa, queijo prato, cream cheese, pepperoni e cebolinha no pão com gergelim) - R$ 20

Batata no Cone - R$ 10

Serviço

Hamburgada na Praça

Praça Carlos Gomes. Centro. Campinas.

15 de outubro (domingo)

Das 10h às 17h


Compartilhe




Anunciar

© 2013. Todos os direitos reservados.

Design: