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7 Anni del Duo Quarta, 20 de Setembro de 2017

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Gastronomia de primeira e música boa marcam a tradicional festa de rua da Bruschetteria & Bottega

Quem passar pelo Cambuí no próximo domingo vai ter uma surpresa prá lá de agradável. Como ocorre há sete anos, o restaurante italiano DUO Bruschetteria & Bottega, do chef Erick Alsaro, conhecido pela culinária típica da terra da bota, vai comemorar sete primaveras com sua tradicional festa de rua.

A pacata Rua Gustavo Enge vai agitar a cena urbana com decoração típica, música de qualidade e pratos de até R$ 20. A cozinha será montada na varanda do DUO e o menu elaborado pelo chef, contará com Lanche de Porchetta, Arancini, massas típicas, vinho, Spritz, Negroni, Birra, Tiramissù, Cannoli Siciliano e muito mais.

“Esperamos o ano todo por esse momento de celebração. Italiano gosta de festa, de mesa grande e cheia, de reunir amigos e familiares e é isso que nosso evento promove. Costumo dizer que é uma grande reunião da família do DUO com criança, cachorro, bolo de aniversário, parabéns e tudo o mais que temos direito. É uma delícia”, pontua Alsaro.

O evento contará com uma estrutura mais adequada para atender os visitantes, com tenda e fichas para consumo. A animação ficará por conta de uma street band com o melhor do jazz. Alsaro defende a ideia de ocupar o espaço público de um jeito divertido.

“É bom resgatar essa memória de rua da nossa infância. Um tempo que se podia brincar na calçada, nas praças, pintar o chão para jogar amarelinha e colocar as cadeiras na frente da casa para papear com os vizinhos. Nossas crianças não conhecem esse lado da vida. É importante preservar um pouco dessa da nossa história”, ressalta Erick.

Cardápio

Comida

Sanduiche de Porquetta (pão ciabatta, porchetta fatiada e salsa verde) R$ 15

Orecchiette com Calabresa (massa ao molho sugo com calabresa) R$ 15

Lasagna Bolognesa (lasanha ao molho bolonhesa) R$ 20

Arancini (bolinho de arroz arbóreo com ragú de carne) R$ 12

Bebidas

 Heineken Long Neck R$ 8

Eisenbhan Long Neck R$ 8

Refrigerante R$ 6

Aperol Spritz (300ml) R$ 20

Água (Nat/Gás) R$ 5

Suco Uva (200ml) R$ 6 

Vinho Tinto/Branco R$ 15

Espumante R$ 18

Dolci

Tiramissu R$ 15

Cannoli Siciliano R$ 10

Cafés especiais – Cafeteria Cambuí

Serviço

7 Anni del Duo

Rua Gustavo Enge, 48. Cambuí. Campinas.

24 de setembro de 2017 (domingo)

Das 12h às 18h

Entrada Gratuita


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