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Camila Giraldello Sábado, 30 de Setembro de 2017

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Formada em Comunicação Social – Propaganda e Marketing pela ESPM, em 2007 Camila Girardello trocou o ambiente descontraído das agências pelo calor das cozinhas. Estudou Cocina y Gastronomía na Escuela de Hostelería de Sevilla, na Espanha, até 2010, quando retornou ao Brasil e se especializou em Nutrição. Posteriormente, participou de diversos treinamentos como o de Boas Práticas em Alimentação; Interpretação de Exames Laboratoriais para Nutricionistas; Bases de Coaching para Nutricionista: ferramentas para o atendimento nutricional e Suplementação Esportiva e Avaliação Nutricional Direcionada para Prática Clínica e Atividade Física. Em 2013, Camila fundou a Soulight, primeira empresa a oferecer dietas personalizadas com alimentos congelados e acompanhamento nutricional. A Soulight, que tem sede em Valinhos, acaba de abrir unidade em Campinas e planeja expandir o negócio por meio de franquia.

 

Foto Matheus Campos


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