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O empanamento de qualidade agora mais barato Quarta, 27 de Setembro de 2017

Farinha Milanezin tem baixa absorção de óleo com custo baixíssimo

Fioccopan é a farinha de empanamento que a Zini tem desenvolvido para revolucionar, definitivamente, o conceito de “milanesa” nos alimentos empanados.

Porém, o preço da Lipófoba Fioccopan ainda é uma das maiores dificuldades, em função do costume de considerar a farinha de rosca como um produto barato, originado da reciclagem do pão velho, oriundo de sobras.

Com isso, muitos clientes (até mesmo grandes empresas) relutam em escolher Fioccopan e sua característica lipófoba, que o torna realmente econômico.

Para este mercado mais econômico, a Zini preparou a farinha Milanezin que tem basicamente a mesma tecnologia de preparo e as mesmas características lipófobas (baixa absorção de óleo). Seu custo porém é subsidiado.

Não existe no mercado um produto tão barato. Quebra qualquer barreira e disponibiliza para todo consumidor sua característica saudável.


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